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肉桂醛:清除键盘上的“定时炸弹”

编辑:长沙荥阳方圆食品机械有限公司  时间:2018/08/16
英国《每日邮报》报道,伦敦大学卫生与热带医学院对12个城市的调查显示,人们使用的手机中,1/6都含有大肠杆菌!这种细菌会在手上或物体表面存活数小时,如果被传染,可能引起消化道不适症状,严重的还会导致中毒或死亡。今年5月,欧洲暴发的那场大范围疫情,造成数十人死亡,大肠杆菌就是这场悲剧的幕后黑手。

无独有偶,英国皇家化学学会日前也表示:电脑键盘上的大肠杆菌等有害细菌是马桶垫圈上的5倍多!充满细菌的键盘成了当今办公室健康最直接的杀手。

医学专家调查发现,手机和电脑键盘上存在的主要细菌不仅仅只有大肠杆菌,还有链球菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、沙眼衣原菌等,容易引起化脓性炎症,猩红热,脑膜炎,沙眼、泌尿生殖道感染、肺炎、伪膜性肠炎,甚至败血症、脓毒症。为此,如何有效地消灭键盘上的这些“定时炸弹”,已经成为世界范围内消毒液领域中的一个重要热点课题。

北京医科大学人民医院皮肤科张文娟教授通过对肉桂醛抗条件致病性真菌作用的研究发现,肉桂醛对大肠杆菌等病菌有显著灭杀作用,对链球菌及金黄色葡萄菌、白色葡萄球菌、链球菌、绿脓杆菌、肺炎球菌等有明显抑制作用。其MIC为0.0625-1mg/ml,MFC为0.125-5mg/ml,杀菌效果最为显著。同时肉桂醛不含有苯环及其它杂环基因,无毒性,并且因渗透进入病菌细胞膜的特殊杀菌机理,使各类细菌对其不可能产生抗药性。

据悉,已有企业从张教授的研究成果中嗅得商机,着手利用肉桂醛为主要原料研制出了键盘消毒杀菌剂。该剂可擦拭也可喷洒,可清除键盘上的各种病菌,对物品没有腐蚀性。

肉桂醛为无色或淡黄色液体,有桂皮油和肉桂油的香气,多用于食品的防腐杀菌和食用香精,对人体完全无害。
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